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產品說明重量：300G
商品簡介冷藏生鮮牛肉 / 美國安格斯沙朗100%客製化服務，下單後新鮮現切分裝，依照份量多入盒裝或真空袋包裝美味 / 安心 / 新鮮 / 完美享受冷藏鮮牛肉一律採【門市店配】，不與其他冷凍商合併配送，敬請留意即牛肋脊肉，在肋排之下的部位，沿著脊骨所附著的肉塊。由於此部位很少運動到，所以肉質很柔軟，而且大理石紋較多且分佈均勻，肉質細嫩度僅次於菲力牛排，但其脂肪量較菲力高，吃起來較不乾澀，是欲享用牛小排的饕客們最佳的選擇之一。產品內容物與規格說明本公司直營【集鮮御守】門市直配，冷藏牛肉下單後，客製鮮切分裝，並使用低溫全省宅配，新鮮百分百。商品規格：客製化分切 - 牛排，300G/份。* 本商品為新鮮冷藏牛肉(絕非冷凍肉)，一律採下單後現切、包裝、低溫宅配送達，肉品為微凍-半凍狀態，手指略壓可顯現肉質彈性；為保持最佳風味，建議短時間內烹調完畢。冷藏牛肉經冷凍後，再次退冰會造成肉品水分流失，其鮮甜滋味與口感皆會有影響。

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